大家皆知，在农村孕育着许许多多的野生植物，这些植物有些不错作念野菜吃，有些果实不错手脚零食吃，有些还不错入药治病，总之都有它们自己的价值和用途，在畴昔匡助过许多的清寒东谈主们。

提及农村娃的零食，公共吃过最多的应该即是野果了。其实除了野果除外，还有藏在地下面的零食，比如有“水晶萝卜”之称的酢浆草、有“鸡腿参”之称的翻白草，不知谈公共都吃过没？

另外，还有今天咱们要共享的这莳植物，它的食用部位却是它的茎杆。想必在农村的一又友都应该猜到了，这莳植物即是公共都相配纯熟的酸筒杆，因其吃起来滋味是酸酸的故而得名。

酸筒杆的植物学名叫作念虎杖，因为它的茎名义上有许多紫红色的黑点，形似老皋比，况且相传孙想邈即是用这莳植物治好过老虎的腿疾，不管是形态上也曾药用上用“虎杖”再相宜不外了。

虎杖又有斑杖、花斑竹、酸汤杆、斑仗根、活血莲、土大黄、土黄连、土黄芪、蛇总管、斑庄根、大接骨、黄地愉等多种又名，在我国各地均有鉴别，多孕育于农村的沟边、荒坡、灌丛、路旁、田边等阴湿处。

虎杖是蓼科虎杖属多年生的灌木状植物，茎耸立，但却是中空的，高约一米傍边，名义上有大宗紫红色的黑点，单叶对生，呈阔椭圆形，先端短尖，叶脉两面均相配光显，况且角落有极小的锯齿。

当虎杖也曾嫩苗时，它这种模式看起来与当然界中另外一莳植物火炭母有些相同，但吐花禁止之后却皆备不同。虎杖在7到9月份吐花，花朵极为，开着白色的小花，为顶生或腋生的圆锥花序，花梗细长，数目相配多。

每年的春秋两季，恰是采挖虎杖的季节，尤其是春季的虎杖最为鲜美，许多农村娃都抢着挖，它但是农村娃最爱吃的零食之一，虽吃起来酸酸的，但是汁水好多，小一又友们都可爱吃。

虎杖除了不错径直生吃除外，况且还不错作念菜吃，烹调设施有好多，尤其是用来炒腊肉是一绝，简短又可口，况且香味俱全。另外，吃不完还可晒干煲汤喝，吃起来亦然别有一番风韵。

其实，虎杖全株最有价值的却是它的地下根，它的根状茎是横生于地下的，名义上为暗黄色，看起来与黄芪有些相同，于是才有“土黄芪”的又名。

虎杖的药用价值亦然极高，具有清热解毒、消肿散瘀、利湿退黄、止咳化痰、的功效，对肺热咳嗽、风湿性要津炎、干冷黄疸、黄疸型肝炎、胆囊炎、烧烫伤、高脂血症、跌打挫伤、小腿抽筋、疮疡肿毒等多种病症均有作用。

列位一又友，你们家乡有这种虎杖吗？东谈主称“土黄芪”，儿经常当零食吃，如今价值稀薄，祛风除湿恶果好。若你在家乡碰见，还望深爱起来，它的用处相配多。

","del":0,"gnid":"96d01936a37bf2b3b","img_data":[{"flag":"2","img":[{"desc":"","height":"838","title":"","url":"http://p9.img.360kuai.com/t11508c75c8036460f52c751282.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"500","title":"","url":"http://p9.img.360kuai.com/t11508c75c86f9e2da046b13b7b.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"487","title":"","url":"http://p9.img.360kuai.com/t11508c75c84b0718b0f78e0003.jpg","width":"640"}]}],"original":0,"pat":"jkc,art_src_1,fts0,sts0","powerby":"pika","pub_time":1726128999000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/2dd8d5e95277819e910c975137eac39a","redirect":0,"rptid":"0012e4c1e910f1f3","rss_ext":[],"s":"t","src":"众播糊口","tag":[{"clk":"khealth_1:黄芪","k":"黄芪","u":""}],"title":"东谈主称“土黄芪”，儿经常当零食吃，如今价值稀薄，祛风除湿恶果好","type":"zmt","wapurl":"http://zm.news.so.com/2dd8d5e95277819e910c975137eac39a","ytag":"健康:养生:饮食养生","zmt":{"brand":{},"cert":"大众网众播文库栏目官方账号","desc":"糊口家居，这东谈主间道理极了!","fans_num":0,"id":"3419929186","is_brand":"0","name":"众播糊口","new_verify":"4","pic":"https://p0.img.360kuai.com/t11508c75c876d171b19c39e0ff.png","real":1,"textimg":"https://p9.img.360kuai.com/bl/0_3/t017c4d51e87f46986f.png","verify":"0"},"zmt_status":0}","errmsg":"","errno":0}