白毫银针是一种具有悠久历史和私有品性的中国名茶，以下是对其的详备先容：

基本信息：

创制技术：1796年（清嘉庆初年）

类别：白茶

原产地：福建

主要产区：福鼎、柘荣、政和、松溪、建阳等地

称呼：中国十大名茶之一，素有茶中“好意思女”、“茶王”之好意思称

外不雅特征：

形态：挺直似针，制品茶长约3cm

花样与质料：满披白毫，如银似雪，色泽鲜白，精明如银

历史发展：

发祥：福建制茶东谈主用菜茶种茶树的壮芽为原料，创制白毫银针

外售：早在1891年运转外售，1912～1916年为极盛时间

荣誉：1982年被贸易部评为世界名茶，在30种名茶中列第二位；1990年在河南信阳召开的世界第二、三次名茶评选会上，又两次评为世界名茶

品性特征：

福鼎所产：茶芽茸毛厚，色白富色泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口

政和所产：汤味甘醇，香气清芬

制作流程：

茶芽筛选：将采摘来的清新茶芽均匀薄摊于水筛上，幸免类似

晒干：置眇小日光下或透风荫外，晒凉至八、九成干

烘制：用焙笼以30-40℃文火烘制至足干，或用烈日晒至全干

保健功效：

退热祛暑解毒

具有明目降火的功效

系列居品：

创制了白毫银针的系列居品，如银钩、银猴、银球、银龙等，其中银钩在1992年被评为福建省名茶，名列第一

白毫银针以其私有的品性和历史布景，在中国茶文化中占有蹙迫地位，是茶叶有趣者所赞理的佳品。

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